| 食品药品监管南汇分局2008年10月份食品抽检、快速抽检情况 |
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监督抽检：
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食具环节 |
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社会盒（桶）饭 |
学生盒饭 |
大型饭店 |
中型饭店 |
小型饭店 |
学校食堂 |
企事业食堂 |
合计 |
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抽检数 |
50 |
10 |
5 |
30 |
25 |
10 |
10 |
140 |
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合格数 |
40 |
10 |
5 |
25 |
25 |
10 |
5 |
120 |
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合格率（%） |
80.00 |
100 |
100 |
83.33 |
100 |
100 |
50.00 |
85.71 |
监督抽检：
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食 品 |
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社会盒（桶）饭 |
学生盒饭 |
熟肉制品 |
猪肉及其制品 |
蔬菜 |
合计 |
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抽检数 |
10 |
2 |
12 |
25 |
15 |
64 |
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合格数 |
10 |
2 |
10 |
25 |
15 |
62 |
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合格率（%） |
100 |
100 |
83.33 |
100 |
100 |
96.88 |
快速检测：
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食具环节 |
食 品 |
其 他 |
合 计 |
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抽检数 |
223 |
238 |
20 |
481 |
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合格数 |
209 |
238 |
20 |
467 |
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合格率（%） |
93.72 |
100 |
100 |
97.09 |
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